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【モンブランバースデイケーキ 】
《材料》米粉、マロンペースト、生クリーム、きび糖、牛乳、米油、渋皮栗、粉糖、銀粉

サイズ: 5号 （15㎝×9㎝）

お客様からのリクエストで、モンブランバースデイケーキが誕生しました♪ 米粉100%とは思えない、フンワリしたスポンジに、甘さ控えめでさっぱりしてるけど濃くがある生クリームのコラボに、うっとり至福を感じます。＾＾
そして、こだわりのマロンペーストをトッピングしてます。渋皮栗を贅沢に使用したモンブランバースデイケーキです！